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7.142016

久しぶりに作りました！！

日本初！ピクルス専門学校「ピクルスアカデミー」開校

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日本初！ピクルス専門学校「ピクルスアカデミー」開校


今日はスタッフさんのシフトが合わず僕とパートさんの二人体制。
5月から生産はスタッフに任せていたのですが、どうしても連休前に届けて欲しいと発注があり急遽2ヶ月ぶりに作る事になりました。
久しぶりすぎる…
でも2年間一人で作り続けていたのでコツは全部わかっているので、パートさん曰く「千手観音の様な手さばきで作るのが早すぎる」だそうです。

作ったのは約200本。
配送会社に頼んだら間に合わないので、直接下関まで持って行きます。

遠いんだよなぁ、下関（泣）

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