萩野菜ピクルス山口店
753-0823 山口県山口市若宮町2-44

2012年、個人事業「JINRI」として立ち上げた弊社は、地元「萩」の農業を未来に残したいという思いから萩で穫れた野菜を「萩野菜」と名付けブランド確立を目指し、2013年に合同会社JINRIとして法人化致しました。萩には京都や加賀、庄内のように昔から受け継がれてきた伝統的な野菜は豊富にありません。だからこそ、今から未来に向けて自分達の取組みが未来の伝統になるよう取組みを始めました。