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野菜の集荷!

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昨日農家さんから電話がかかって来て、

農家さん「玉ねぎできたんやけど、小さいのばっかやけー買い取ってくれんかね?」

僕「欲しいです!下さい!」

という事で取りにいってきました!

萩野菜ピクルスは農家さんからこういう規格外の野菜を買い取ってピクルスにしています。

こういった野菜は味は美味しいのに形が悪いというだけで、市場が買い取ってくれず破棄するしかありません。

こういう野菜をどうにかしてくれんか?という農家さんの相談から萩野菜ピクルスは生まれたんですよ♪

 

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